חוקי העיירה והפריבילגיות שלה מאמצע המאה ה- 13 כוללים כמה סעיפים בנוגע ליהודים, מה שמרמז על נוכחותם במקום. אך רק מאמצע המאה ה- 14 יש מידע סדיר יותר אודותם. לרוב הלוו הלוואות קטנות למשפחות אצולה מקומיות, ובמאה ה- 15 שימשו בעיקר כגובי חובות. היהודים חיו ב"רחוב היהודים", ברויהאוסגאזה של היום. במאה ה- 15 היה ליהודי סאנקט פייט בית כנסת. היהודים גורשו מהעיירה בשנת 1496.