(א"ש)
באייזנשטאט הייתה קהילה יהודית עוד במאה ה- 13. הרובע המכונה "הגטו היהודי הראשון" הוקם שם, בתוך חומות העיר, במאה ה- 16, והיו בו בית תפילה, מקווה-טהרה ובית עלמין. במאה ה- 17 צורפה אייזנשטאט אל בית אסתרהאזי. צו הגירוש שהוציא הקיסר לאופולד פגע גם ביהודי אייזנשטאט ובאפריל 1671 נאלצו לעזוב זמנית. שליטי אסתרהאזי הרשו להם לשוב בחודש אוגוסט והעניקו להם קרקעות להקמת רובע חדש, "הגטו היהודי השני", על יד חוות החלב מאיירהוף, במקום שלימים נקרא אונטרברג-אייזנשטאט. ברובע החדש היו בית כנסת, ישיבה ובית עלמין. מראשיתה הייתה קהילת אייזנשטאט עצמאית ואוטונומית, בתחילה בשל פריבילגיה שקיבלה העיר מאת בית אסתרהאזי, ומ- 1848 ואילך כתוצאה מהמהפכה הבורגנית, שאחריה הייתה העיר מועצה פוליטית עצמאית ששמה אונטרברג- אייזנשטאט.
בשנת 1871 נוסדה הרשות המוניציפלית אונטרברג-אייזנשטאט (שכללה גם כמה כפרים ויישובים). היה לה ראש עיר ושופט שלום משלה. סטטוס זה נשמר עד שחבל בורגנלנד צורף לאוסטריה, בשנת 1921.
בשנת 1840 חיו באייזנשטאט 876 יהודים. ב- 1932 ירד מספרם ל- 585, ובשנת 1938 ל- 446.
לקהילה היהודית היו מוסדות משלה. בית הכנסת הראשון נוסד בשנת 1280 ונבנה מחדש ב- 1834. בית כנסת פרטי של משפחת וולף נבנה במאה ה- 17 על ידי שמשון ורטהיימר.באותה תקופה נבנו גם מקוה-טהרה ובית העלמין הישן. בית עלמין חדש נוסד במאה ה- 19, וגם בית חולים.
הקהילה היהודית הקימה את מוסדות הרווחה "ביקור חולים", "ניחום אבלים", וכן תלמוד תורה ובית ספר יסודי.
בתחילת המאה ה- 18 התבלטו באייזנשטאט כמה רבנים וגדולים בתורה: מאיר בן יצחק א"ש (אייזנ-שטאט), רב ודיין. הרב א"ש הגיע לאייזנשטאט בשנת 1717 ונודע בפסיקותיו הרבות. חיבורו הגדול הוא השו"ת "פנים מאירות". תלמידים רבים הגיעו לישיבה של אייזנשטאט בגללו. עד היום קברו בבית העלמין הישן מצויין בבירור ומושך אליו עולים לרגל בכל שנה.
הרב עקיבא אגר נולד באייזנשטאט בשנת 1761, ועזב אותה בילדותו. כשכבר היה גדול בתורה, הזמינה אותו הקהילה היהודית לשוב לעיר. במחצית השנייה של המאה ה- 19 היו באייזנשטאט רבנים חשובים, ביניהם ד"ר עזריאל הילדסהיימר (1820 – 1899), רב וראש הישיבה האורתודוכסית, ממייסדי הניאו-אורתודוכסיה ("תורה עם דרך ארץ"), שאף לשלב את ההלכה עם אתגרי החיים המודרנים. בשנת 1851 בא לאייזנשטאט. לידידו בגרמניה כתב על החיים היהודים בהונגריה: "…כאן עדיין אפשר למצוא חיים יהודים של ממש". קהילת אייזנשטאט ראתה ב"דוקטור הגרמני" ברכה, והישיבה במיוחד משכה אליה תלמידים מרחוק. בשנת 1869 הוצעה להילדסהיימר כהונת רב בברלין, שם יסד את המכללה הנודעת לרבנים, בשנת 1873.
בקרב יהודי אוסטריה, היו יהודי בורגנלנד הראשונים שנפגעו ישירות מהגירוש הנאצי. היה עליהם לעזוב את בתיהם באפריל 1938, זמן קצר אחרי סיפוחה של אוסטריה אל גרמניה הנאצית. ביולי 1938 אונטרברג אוחדה רשמית עם אייזנשטאט ובתי הרובע היהודי עברו לידיים אריות. בית הכנסת הגדול נהרס כליל. אחרי 1945 שבו לבורגנלנד מעט יהודים. כיום חיות באייזנשטאט שתי משפחות יהודיות בלבד, וכתריסר משפחות בכל חבל בורגנלנד.